※「薬事法」の規定により、柚子茶（ゆず茶）の具体的な効能、効果などは表記しておりません。
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柚子はちみつ （商品番号YZC-01）
国産柚子（四国・九州産）を使用し、着色料・保存料を一切使わずに、蜂蜜とオリゴ糖のみで甘みをつけた柚子茶(ゆず茶)です。爽やかな香りと酸味があり、世界から見れば希少価値の高い柚子と癖のないさっぱりとした味の厳選された蜂蜜を美味しくフレンドしました。
内容量：520g
  通常取り寄せ ２日〜４日 |
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ゆず茶 （商品番号YZC-02）
ゆず茶というのは、韓国の一般的な飲み物です。ゆず茶は韓国では庶民に広く飲まれていて、「ゆじゅちゃ」という名称で親しまれています。「茶」という名前がついてはいますが、柚子茶(ゆず茶)には茶葉は入っていません。韓国産ゆずはちみつ漬けには果肉が多量に含まれておりビタミンＣが多く、歯ごたえがあり、ゆず固有の香りと甘みが味わえます。
内容量：1030g
通常取り寄せ ２日〜４日 |
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はちみつゆず茶 （商品番号YZC-04）
はちみつゆず茶は１年のうち１０日間だけしか収穫しない韓国の最高級ゆずを使用したとてもおいしく、美容・健康によい飲み物です。また、はちみつゆず茶は「糖尿病でも安心して飲めるゆず茶がほしい」という相談を受けて製品化がきかくされた商品ですので、甘いものが気になる方にもオススメです。
内容量：510g
取扱終了 |
| 柚子茶と共に韓国では人気のうめ茶です。こちらもどうぞお試し下さい。 |
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うめ茶 （商品番号YZC-03）
韓国産の梅はちみつ漬けには、梅果実のスライスが多量に含まれており、クエン酸も多く、梅そのものの食感と風味を味わえます。本品うめ茶には、防腐剤・合成着色料は一切使用されておりません。
内容量：510ｇ
通常取り寄せ ２日〜４日 |
| 柚子（ゆず）とは |
◆柚子とは
ゆず「柚子」は、カンキツ系の果物なので、スダチやカボスの仲間です。ゆずが咲くのは、５月から６月頃。５枚の白くかわいい花が咲きます。その後、７月頃から小さなゆず「柚子」の実がついて、少しずつ大きくなっていき、秋の終わりごろから冬にかけて成熟していき、 黄色に色づいていきます。そのため、冬場出回るものは黄色いゆず、夏場出回るゆずは青いゆずになるのです。
ゆずは中国揚子江上流原産のミカン科の常緑低木で、柑橘類の一種であり柑橘類の中では最も耐寒性があります。味、香りともに良いので日本各地で古くから栽培され、庭木としても植えられてきました。初夏に白色で小型の花をつけます。冬には大型の柑果を結びます。果皮にはよい香りがあり、果肉は酸味が強いです。種子は大きく、主に果実を調味料として使います。日本名は「ユズス」柚酸の意味で、「柚」は木の名前、「酸」は果実のすっぱい味に基づくとのことで、中国名は「柚」一文字で呼んでおります。日本には奈良、平安時代に渡来したと言われています。夏に見かける青い柚子は「花ユズ」、10 月頃のは「きゆず」、黄色いユズです。
◆柚子（ゆず）の機能性
ゆずにはクエン酸やビタミンＣが豊富に含まれており、昔から美肌効果が注目されてきました。またゆずに含まれる成分には血管を広げ、血液の循環をよくする働きがあり、ゆず湯に用いられてきたのはそのためです。新陳代謝を高め、内側から肌をきれいにしてくれる効果もあります。
◆柚子（ゆず）の使い方
至のゆず湯は昔からの習わしですが、香りのある植物をお風呂に入れると香りの成分が肌を刺激して血液の流れを促進させ、発汗、解熱、疲労回復に効果があり、体を芯から温めるといわれてきました。さらにあの独特の香りが心身ともにリラックスさせてくれます。ゆずは心身ともにきれいにしてくれる果実です。
◆柚子（ゆず）をお料理に
ゆずの皮をほんの少しお吸い物や漬物にいれるだけでぐっと料理が引き立ち、美味しさが増してきます。また、ゆずはお料理の香りづけだけでなく、ゆず味噌やゆず胡しょうなどにも加工され、一年中その香りを楽しむことができます。
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