※「薬事法」の規定により、キングシモン 粒の具体的な効能、効果などは表記しておりません。
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キングシモン 粒
（商品番号 SMN-01）
シモン一号は、土壌の栄養分をほとんど吸収してしまうので、一度栽培された土地では４〜５年は栽培できません。栽培研究により、微量元素や有機質によって土壌の活性化をはかり、多くのビタミン、ミネラルや土壌の養分をたっぷりと含んだ白甘藷・シモン一号の栽培に成功いたしました。キングシモンは、白甘藷・シモン一号の葉、茎、根茎をそのまま製品化したものです。徳用サイズのキングシモン粒飲みやすい粒タイプです。
内容量：400g（約4000粒）
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| キングシモン 粒 商品説明 |
■キングシモン
マヤ文明の昔から中南米インディオ達の優れた栄養源として、白甘藷が長い間栽培されていたのをブラジル連邦国立農科大学、シモン教授により、アマゾンの奥地で発見されシモン一号と名付けられました。１９７３年、医学博士楊天和博士によって日本に持ち込まれ、栽培研究が続けられました。シモン一号は、土壌の栄養分をほとんど吸収してしまうので、一度栽培された土地では４〜５年は栽培できません。栽培研究により、微量元素や有機質によって土壌の活性化をはかり、多くのビタミン、ミネラルや土壌の養分をたっぷりと含んだ白甘藷・シモン一号の栽培に成功いたしました。キングシモンは、白甘藷・シモン一号の葉、茎、根茎をそのまま製品化したものです。
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| キングシモン 粒 商品詳細 |
| 名称 |
白甘藷（シモン一号）加工食品 |
| 原材料名 |
白甘藷（シモン一号）葉、茎、根茎、セルロース、シュガーエステル |
| 内容量 |
400g（約4000粒） |
| 召し上がり方 |
１日に付属のスプーンで２〜３杯を目安に、お水または、お好きな飲み物等でお召し上がり下さい。 |
| 保存上の注意 |
高温多湿、直射日光を避けて保存し、開封後はなるべくお早めにお召し上がり下さい。 |
| 販売元 |
日本有機株式会社 |
■栄養成分表示：キングシモン（100gあたり）
| エネルギー |
265kcal |
| たんぱく質 |
6.0g |
| 脂質 |
3.1g |
| 糖質 |
53.2g |
| ナトリウム |
25.6mg |
■内容成分表：キングシモン（100gあたり）
| 水分 |
5.13g |
パントテン酸 |
1.75mg |
| 灰分 |
6.4g |
イノシトール |
335.2mg |
| 食物繊維 |
32.4g |
コリン |
28.3mg |
| セルロース |
29.2g |
マンガン |
13.0mg |
| ビタミンA |
720IU |
葉酸 |
16.7ug |
| ビタミンB1 |
0.31mg |
クロロフィル |
59.9mg |
| ビタミンB2 |
0.37mg |
カリウム |
2.190mg |
| ビタミンB6 |
0.27mg |
マグネシウム |
209mg |
| ビタミンK1 |
0.55mg |
鉄 |
11.7mg |
| ビタミンE |
5.7mg |
亜鉛 |
3.04mg |
| カルシウム |
560mg |
リン |
207mg |
| βカロチン |
207.4ug |
レシチン |
205mg |
| ナイアシン |
3.42mg |
リグニン |
5.09mg |
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| シモンとは |
■シモンとは
シモンは別名白サツマイモ、シモン芋、白甘藷、またはカイアポ芋などといわれ、古くから秘薬として珍重されています。シモンは、南米ブラジル原産のヒルガオ科の植物で、マヤ文明の昔から中南米の原住民インディオの間で健康の源として愛用されてきました。「白サツマイモ」をブラジル農科大学のシモン教授が発見、改良したために「シモン芋（シモンイモ）」と呼ばれるようになりました。シモン芋(シモンイモ)は4-5キロととても大きく、形はサツマイモに良く似ているのですが、サツマイモに比べ、ビタミン類(ビタミンA、ビタミンE、ビタミンKなど)やミネラル類(カルシウム、リン、カリウム)を豊富に含んでいます。
芋自体は他の芋に比べてそれほど美味しいとは言えないので、普通の食卓に上がることは少なかったようですが、家畜の餌などに利用され、シモン芋を食べた家畜を食した人間は元気になる！！と言われるほど、不思議な芋だったようです。シモン芋は葉や茎も食用にすることもでき、沖縄では芋の葉のことを方言で『カンダバー』と言い、雑炊やみそ汁の具として食しています。このシモン芋は、食物繊維が大変豊富なのことも大きな特徴のひとつです。
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